上海大学(浙江)高端装备基础件材料研究院(简称“上善院”)自主研发的高档刀具专用马氏体不锈钢“欧冶一号”和刀具、以及防刺手套亮相北京国际刀展,开发的材料和刀具得到广大刀迷的捧场。上善院的产品很好地满足了刀迷和刀具商的需求。
上善院的欧冶一号材料和各式高档厨刀
上善院和龙泉大师郑国荣合作制作的抗战胜利八十年纪念版大刀
上善院的高档户外刀具和防刺手套
上善院的茶刀产品
“欧冶一号”材料创新了微合金化的合金设计,采用高纯净与高均匀的冶金技术生产,亚微米碳化物均匀分布在高铬硬韧马氏体基体上,实现了硬度、韧性、耐蚀的最佳匹配,兼具抗菌毒和易加工等综合优势。在2024大云锻刀会测试中,“欧冶一号”在锋利度与耐用度等指标上表现突出,是高档刀具的必选。
展览现场,上善院展区人气持续攀升。“欧冶一号”原材料吸引了众多专业刀具制造商驻足交流,刀具爱好者亦对以“欧冶一号”制作的多类型刀具表现出浓厚兴趣,并围绕材料特性、加工工艺与应用场景等问题与团队成员开展深入讨论。展会期间,“欧冶一号”材料及相关刀具产品被用户追捧带回,充分体现了我国市场对高档刀具材料及产品的关注与认可。
上善院院长董瀚与多位知名刀匠合影
据悉,2027年间,上善院与位于中国刀城的阳江合金材料实验室携手龙泉刀剑协会和中国冶金报将举办第二届锻刀会,继续“好钢用在刀刃上”的叙事。目前,国内外高档刀具市场上,仍然是欧美日材料占据主导地位,与我国的钢铁大国地位不相匹配。今年年中,将面向钢铁与刀具行业以及爱好者们开放交流与展示平台,诚挚欢迎材料生产商、刀具制造商及刀具爱好者持续关注、积极参与,共同推动刀具材料的进步。
